Bun venit la Pensiunea și Pivnița

La Teo

în inima cetății medievale Sighișoara

Scurtă introducere

Pensiunea și Pivnița La Teo este o afacerea de familie care a luat naștere în urmă cu mai mult de 24 de ani. Ne ocupăm cu producerea distilatelor naturale după rețete tradiționale (partea de pivniță) și oferim cazare într-o frumoasă pensiune, în cetatea medievală Sighișoara.

Povestea noastră începe în anul 1996 când, din pasiunea pentru tradițiile transilvănene, au ieșit primele băuturi tradiționale, care au primit aprecieri imediate. Am început să producem distilate (pălincă de prune, pere, mere și vinars) care pot fi degustate doar în pivnița noastră, o pivniță frumoasă, cu istorie, veche de 500 ani. Iar pentru că părerea clienților contează pentru noi, am deschis și un magazin online unde pot fi comandate băuturile din gama noastră.

Câțiva ani mai târziu, în casa veche numită în trecut Sachsenheim, au fost amenajate 4 camere cochete, care își întâmpină oaspeții într-o atmosferă intimă și relaxantă. Am început în această primăvară restaurarea celei mai vechi părți a casei, care datează din secolul al XV-lea, pentru pregătirea a încă 2 camere care să vă întâmpine cu brațele deschise.

Pensiune

Camera Rosie Highlight1

Pensiunea La Teo este situată pe cea mai veche stradă din cetatea medievală Sighişoara și oferă oaspeților săi 4 camere personalizate, reușind să redea atmosfera și confortul timpurilor de altădată. Fiecare camera este echipată cu facilități moderne, concepute ca oaspeții să se simtă ca acasă.

Numită în trecut Sachsenheim, pensiunea a fost inițial o casă veche, cu ziduri foarte groase, având o curte interioară plină cu flori. Judecând după poziția casei și grosimea zidurilor din subsolul clădirii, arheologii presupun că originile construcției se întind până în vremurile coloniștilor sași în regiune (sec. al XIV-lea). Urmele marelui incendiu din 30 aprilie 1676 sunt încă vizibile într-una din pivnițele clădirii, unde mai există și astăzi două grinzi masive de stejar cu puternice urme de arsuri.  

Localizarea centrală a pensiunii, la baza Scărilor Acoperite, permite oaspeților accesul ușor la numeroase restaurante și obiective turistice. La câțiva pași de pensiune puteți vizita turnurile Tăbăcarilor, Cositorarilor, Frânghierilor, Măcelarilor, Cojocarilor, Croitorilor, Cizmarilor, Fierarilor, Poarta de intrare în cetate și Zidul cetății.

Pivniţa

Pivnița adăpostește pălinci, vinars și semnătura pivniței noastre, Lichiorul din fructe de pădure. Băuturile sunt 100% naturale și dețin medalii de aur, argint și bronz la Saloane internaționale și la târgurile producătorilor de pălincă din România. 

În familia noastră se produc aceste băuturi de peste 200 de ani, după rețete tradiționale zonei Târnavelor, unde sașii făceau licori specifice culturii lor medievale. Pălinca o păstrăm în butoaie de lemn, perioada minimă de îmbătrânire fiind de 3 ani.

Numeroase grupuri de turiști curioși de povestea locului, poposesc în pivnița noastră unde sunt poftiți să deguste varietatea de produse, lângă un platou compus din pâine de casă unsă cu untură, presărată cu boia și ceapă. În funcție de anotimp, ne răsfățăm turiștii și cu produse disponibile o perioadă limitată de timp, cum ar fi sucul natural de mere bio sau vinul fiert.

RECUNOAȘTEREA BRANDULUI

CONTACT

Telefon

0722 496 263
0265 771 677

Email

office@delateo.ro